Albatta! Oddiy keks tayyorlash uchun quyidagi retseptdan foydalanishingiz mumkin.

Oddiy keks retsepti

Tarkibi:

• 2 stakan un
• 1 stakan shakar
• 1/2 stakan sariyog' (yoki o'simlik moyi)
• 1 stakan sut
• 3 ta tuxum
• 1 osh qoshiq pishirish kukuni
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti (ixtiyoriy)
• Tuz (bir chimdim)

Tayyorlanishi:

1. Pechni tayyorlash: Pechni 180°C ga (350°F) qizdiring. Keks qolipini (24 sm) yog'lang yoki pergament qog'oz bilan qoplang.

2. Quruq ingredientlarni aralashtirish: Katta bir idishda un, shakar, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.

3. Suyuq ingredientlarni qo'shish: Boshqa bir idishda tuxum, sariyog' va sutni aralashtiring. Agar vanil ekstrakti qo'shmoqchi bo'lsangiz, shu yerda qo'shing.

4. Ingredientlarni birlashtirish: Suyuq aralashmani quruq ingredientlarga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Aralashma silliq bo'lishi kerak.

5. Qolipga quyish: Tayyor aralashmani keks qolipiga quying.

6. Pechda pishirish: Keksni oldindan qizdirilgan pechda taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiring. Keks tayyorligini tekshirish uchun, o'rtasiga toothpick qo'yib ko'ring; agar toza chiqsa, keks tayyor.

7. Sovutish: Keksni pechdan olib, bir necha daqiqa sovutib oling, so'ngra qolipdan chiqarib, to'liq sovutish uchun tarmoq ustiga qo'ying.

8. Xizmat qilish: Keksni kesib, istalganicha bezang va xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha! Agar qo'shimcha savollaringiz bo'lsa, bemalol so'rang.